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Benefícios do Amendoim
Nutrição e Dieta

11 Benefícios do Amendoim para ajudar na nossa Saúde

Beneficios do amendoim
Beneficios do Amendoim

Benefícios do Amendoim

O amendoim possui muitos benefícios que serve para prevenção de diabetes, fora que ele também pode ajudar a prevenir o desenvolvimento de cálculos biliares, melhorar a memória, ajudar a prevenir a depressão, promover a perda de peso, ajudar a promover a pele saudável, ajudar a reduzir o risco de acidente vascular cerebral, ajudar a prevenir o câncer de estômago, contribuir para uma gravidez de saúde, promover o bem estar o coração, e ajudar a evitar erros genéticos.

O que é o Amendoim

Amendoins mais corretamente pertencem à família das leguminosas, por isso estão relacionados com feijão e lentilhas mais do que outras nozes. Eles são extremamente versáteis e podem ser usados ​​para fazer óleos de amendoim, manteiga de amendoim e outros produtos como farinha e pó de proteína.

Não surpreendentemente, eles também são uma grande fonte de nutrição, originários da América do Sul, onde foram usados ​​pelos nativos durante séculos. Eles são extremamente calóricos densos e contêm gordura significativa. Por esta razão, eles devem ser consumidos com moderação, pois é fácil exagerar e acumular algumas calórica rapidamente com eles.

Fatos Nutricionais do Amendoim

Fatos nutricionais do Amendoim
Fatos nutricionais do Amendoim

Porção de 100g de Amendoim (torrado e levemente polvilhado com sal)

Proteína-25 g
Calorias -565
Carboidratos totais – 16,1 g
Açúcar-4,7 g
Fibra-8,5 g
Gordura Total-49 g
Gordura Saturada – 6,28 g
Gordura Monossaturada – 24,43 g
Gordura polinsaturada-15,56 g
Cobre-47% RDA
Manganês-36% RDA
Molibdênio-24% RDA
Folato-22% RDA
Biotina-21% RDA
Fósforo-20% RDA
Vitamina E-20% RDA
Vitamina B1-19% RDA

11 Benefícios do Amendoim

11 Benefícios do Amendoim
11 Benefícios do Amendoim

1-Amendoim pode ajudar a prevenir o diabetes

A forma mais comum de diabetes em adultos no tipo 2, caracterizada por baixa sensibilidade à insulina ou baixa secreção. Embora seja possível reverter esse tipo de diabetes, uma abordagem melhor é preveni-lo em primeiro lugar. A maneira como o amendoim ajuda é através de algumas coisas; como o seu teor relativamente baixo de carboidratos e açúcar, mas também devido à presença de manganês. O manganês promove o metabolismo de gorduras e carboidratos, permitindo que mais glicose entre nas células musculares e hepáticas, ajudando a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Estas condições são ideais para manter a sensibilidade à insulina e preservar a função normal nos próximos anos.

2-Ajudar a prevenir o desenvolvimento de cálculos biliares

Os cálculos biliares não são pedras, mas são bolhas semi-sólidas de ácidos biliares que podem conter muito colesterol. Esta é de longe a causa mais comum de cálculos biliares, e por que os amendoins estão bem posicionados para ajudar. Os amendoins têm uma alta proporção de ácidos graxos monoinsaturados (MUFA) saudáveis, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue do colesterol “ruim”, o LDL, e aumentam a quantidade de colesterol bom, ou HDL. Isso reduz a probabilidade de produção de ácidos biliares ricos em colesterol e, com isso, diminui o risco de cálculos biliares.

3-Amendoim Ajuda na Memória

Você, sem dúvida, ouviu que os elefantes nunca esquecem, e que eles também amam amendoins, certo? Bem, embora isso tenda a aparecer em contos de fadas, em comparação com a vida real, há verdade para a parte do amendoim. Os amendoins aumentam a memória. Acredita-se que isso seja devido à presença de niacina e do resveratrol anti-oxidante, que melhora o fluxo sanguíneo para o cérebro e também possui fortes capacidades antioxidantes. O resveratrol é o composto do vinho tinto que lhe dá todos os seus benefícios notáveis ​​em saúde, sendo estudado por sua capacidade de prevenir doenças cerebrais neurodegenerativas, como Parkinson e Alzheimer também.

4-Amendoim ajuda a prevenir a depressão

A depressão tem uma forte ligação genética, mas também é fortemente o resultado de mudanças ambientais e neurológicas nos químicos cerebrais. Em particular, é suprimida a produção de serotonina, que é um importante fator contribuinte para o diagnóstico de depressão. O amendoim contém o aminoácido triptofano, necessário para a síntese da serotonina. A serotonina ajuda na promoção de um humor positivo, com muitos medicamentos de força de prescrição trabalhando por um mecanismo similar para aumentar o acúmulo de serotonina.

5-Pode ajudar com perda de peso

Embora os próprios amendoins estejam cheios de calorias, a boa notícia é que comer uma quantidade moderada não é ruim e pode, na verdade, promover a perda de peso. Como? Porque o amendoim é carregado com proteína e fibra. Ambos os nutrientes têm efeitos supressores do apetite, por isso, ter algumas nozes entre as refeições pode realmente saciar a fome e matar quaisquer outros desejos de comer que você possa ter. Além disso, lembre-se de que os amendoins são realmente bons para você, dando o melhor para todos.

6-Ajuda manter a pele saudável

Os amendoins são ricos em vitamina E e várias vitaminas do complexo B, que ajudam a preservar a saúde da pele. Além disso, o teor de gordura do amendoim ajuda as células da pele a fortalecer suas membranas celulares – a barreira que impede a perda excessiva de água. Em vez de optar por esse hidratante caro, experimente um punhado de nozes. Você estará economizando muito mais dinheiro.

7-Ajuda a reduzir o risco de AVC

No que pode ser considerado um traço muito raro, o amendoim pode realmente diminuir a probabilidade de você acelerar um derrame. Isto é devido ao resveratrol, o composto brevemente mencionado anteriormente, que também é encontrado no vinho tinto e uvas. Este composto ajuda a prevenir danos aos vasos sanguíneos causados ​​pela angiotensina, uma substância semelhante à hormona que resulta na constrição dos vasos sanguíneos. A angiotensina é mais necessária quando o corpo sofreu desidratação extrema ou perda de sangue, mas em outros momentos é apenas um fardo para manter a pressão arterial normal. Ao mesmo tempo, o amendoim pode ajudar a aumentar os níveis de óxido nítrico produzido, ajudando os vasos sanguíneos a relaxar e a se dilatar com maior facilidade.

8-Ajuda a prevenir o câncer de estômago

Embora qualquer alimento com quantidades suficientes de compostos anti-oxidantes possa desempenhar um papel na prevenção do câncer, os amendoins se destacam em sua capacidade de reduzir o risco de câncer de estômago. Amendoins possuem vários compostos conhecidos como polifenóis, muitos dos quais são anti-oxidantes. De particular interesse, no entanto, é um nome ácido p-cumárico, um composto que reduz a formação de compostos à base de nitrogênio tóxico no estômago, conhecidos como nitrosaminas. As nitrosaminas são subprodutos comuns produzidos a partir do consumo de carnes defumadas, e são produtos básicos feito a partir dos nitratos encontrados em muitas carnes preservadas.

9-Contribui para uma gravidez saudável

Durante a gravidez, as necessidades nutricionais gerais aumentam significativamente, com nutrientes específicos estando em demanda ainda maior. Entre estes estão o ácido fólico, que é necessário para a prevenção de defeitos do tubo neural, evitando a espinha bífida e para o desenvolvimento do sistema nervoso e do cérebro do feto. O ácido fólico também pode ser obtido a partir de outros alimentos, mas o amendoim oferece uma vantagem única não possuída por nenhum outro alimento. Isso está ajudando a prevenir alergias ao amendoim. Acredita-se que, ao introduzir o amendoim em uma idade precoce (mesmo já no útero), a probabilidade de desenvolver alergias ao amendoim é significativamente reduzida, uma vez que o corpo não agrupa antígenos tão fortemente.

10-Promove o bem-estar do seu coração

Amendoins possuem inúmeras características benéficas que contribuem para a saúde do seu coração. Estes incluem as boas gorduras, o resveratrol e vários outros micro minerais que facilitam a função ideal. Ao também reduzir o potencial constritivo dos vasos sanguíneos e ajudar a eliminar o colesterol, os amendoins são, na verdade, um grande apoio para o coração, e nada mal, já que as pessoas pensam em muitos alimentos ricos em gordura.

11-Pode ajudar a prevenir “erros” genéticos

Erros genéticos são, por vezes, como as doenças começam. Em vez de formar uma célula da maneira normal, um erro é colocado em uma cadeia de material genético, resultando em cópias subsequentes a serem imperfeitas. Embora erros genéticos ocorram o tempo todo e sejam inofensivos, um pequeno número resulta em uma mudança negativa. Amendoins contêm quantidades decentes de biotina, o que ajuda a regular a expressão gênica. A biotina é frequentemente consumida por diabéticos ou pessoas com doenças neurodegenerativas, na tentativa de retardar a progressão e a degradação da matéria celular.

Amendoim
Amendoim

Espero ter ajudado a todos com algumas informações sobre o benefícios que o Amendoim pode ajudar em nossa saúde. Mas não se esqueçam queridas, comam amendoim com moderação, pois ele engorda, rs.

Caso tenham mais alguma dúvida ou dicas para compartilhar não esqueçam de mandar comentários para a gente.

Bjos e até o próximo post

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